簡単☆フライパン1つで豚肉野菜蒸し♪

簡単☆フライパン1つで豚肉野菜蒸し♪
手抜き料理だけどシンプルで美味しい!!フライパン1つで簡単に出来ます♪豚肉の旨みが野菜に染み込んで美味しいですよ。さっぱり、あっさりなのでたくさん食べれちゃいます。

材料

豚肉薄切り
適量
お好みの野菜で(今回はキャベツ、ニンジン、しめじ、玉ねぎ使用)
適量
ポン酢
お好みの量

1

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フライパンに適当な大きさに切った野菜をいれ、一番上に薄切り豚肉を広げてのせる。

2

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蓋をして中火(あるいは少し弱火位)にかける。
時々様子を見て豚肉の色がかわっているようなら完成!!

3

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ポン酢をつけてどうぞ♪

4

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ウインナーを入れても美味しかったですよ☆

コツ・ポイント

蓋をあまりあけすぎると蒸気が逃げるのであける回数は少なめにして下さい。

このレシピの生い立ち

以前テレビで似たような料理が紹介されていたので。
レシピID : 552420 公開日 : 08/04/16 更新日 : 08/04/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/04/23

First tsukurepo mark
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味ポン+おろしニンニクで食べたら、野菜の苦手な旦那も食べました。

カレナ

野菜嫌いな旦那さまも食べて下さったとは嬉しいです♪