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レンコンはピーラーで皮をむき、半月状に縦半分に切ってから薄切りにする。
フライパンにごま油を熱し、レンコンをいためる。
レンコンに軽く火が通ったら、しょうゆ、みりん、砂糖を加え炒め煮する。
火を止めて白ゴマを全体にふってからめる。(辛いのがお好きな方は種を除いた赤唐辛子を輪切りにして一緒にからめてもOK)
わ♪なんて嬉しいことを!!ありがとう♪遅くなってすみません!
掲載と~っても遅くなってすみません!とってもおいしそう☆
お弁当にちょうどいいですよね~☆つくれぽありがとう♪
シャキシャキがいいですよね!おいしそうなれぽありがとう☆