デパ地下✨アボカドと海老のグリーンサラダ
Description
デパ地下を目指して！アボカドと海老のグリーンサラダです。彩りが良くて、食べていても楽しいですよ。
かっちゃん杉
材料
（3人分）
作り方
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1
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茹で海老、ベビーリーフを使う。
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2
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ブロッコリーは小房に分け、茎の部分は1センチ角に切る。塩を加えた熱湯で1分半茹でる。
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3
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アボカドは半分にしてから1センチ幅に切る。
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4
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海老とアボカドを合わせ、レモン汁をかけ優しく混ぜる。
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5
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ベビーリーフとブロッコリーを混ぜる。
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6
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皿に盛り、海老とアボカドをバランスよく並べて完成！
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7
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お好みのドレッシングでお召し上がり下さい。私はレシピID 5426618のレモンドレッシングにしました。
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コツ・ポイント
アボカドの褐変を防ぎ、海老の臭みを取るためにレモン汁を加えます。あとは、他の野菜と合わせ、綺麗に盛り付けます。お好みのドレッシングで！
このレシピの生い立ち
アボカドがちょうど食べ頃になったので、定番のサラダを作りました。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(1人)
かっちゃん杉
