クッキングミキサー★にんじんドレッシング
作り方
-
-
1
-
にんじん、たまねぎは2cm角くらいに切り、ドレッシングの調味料と一緒になめらかになるまでクッキングミキサーにかける。
-
-
-
2
-
サラダ野菜をもりつけ、ドレッシングをそえて召し上がれ。
-
コツ・ポイント
ドレッシングの調味料はおぼえやすいように、すべて同量にしていますが、酸味が苦手な方は砂糖orはちみつを少々プラスしてください。
りんご酢がないときは、穀物酢・米酢+砂糖少々でも大丈夫です。
りんご酢がないときは、穀物酢・米酢+砂糖少々でも大丈夫です。
このレシピの生い立ち
料理教室て習ったににんじんドレッシングをベースに、醤油→めんつゆに変更して薄味に、調味料を増やしてさらりとしたドレッシングにアレンジしました。