コーンアスパラ人参の塩チャーハン・ピラフ

コーンアスパラ人参の塩チャーハン・ピラフの画像

Description

あっさりしてチャーハンです。

材料

2合
オリーブオイル
大さじ3
にんにく(お好みで)
3片
2個
1本
缶コーン
小1個
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    オリーブオイルでにんにくを弱火で炒めます。

  2. 2

    写真

    にんにくに色が付きそうになったら、卵を入れます。

  3. 3

    写真

    更に、ご飯を入れて、ご飯を切るように混ぜます。

  4. 4

    写真

    フードプロセッサー で、細かくしたにんじんとベーコンを入れます。

  5. 5

    写真

    缶コーンを入れます。
    汁もそのまま入れちゃいました。

  6. 6

    写真

    アスパラガスを5mm程に切り、入れます。

  7. 7

    写真

    塩を入れて、混ぜます。
    お好みで、ブラックペッパー、ホワイトペッパー、乾燥パセリをかけて下さい。

コツ・ポイント

卵が固まらないうちに、ご飯を混ぜて下さい。

このレシピの生い立ち

子供の頃、母が作ってくれた塩チャーハンが美味しかったので作りました。
レシピID : 5526554 公開日 : 19/02/25 更新日 : 19/02/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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ame-ikuru
レシピ参考にしました。アスパラはなしですが好評ご馳走さまです☆