焼肉のタレだけで!ガッツリおかず♡

焼肉のタレだけで!ガッツリおかず♡
誰でも簡単☆うま!スタミナ満点おかず♡

材料 (3人前)

牛、豚、鶏肉お好みで!
200~300g
1~2片お好みで
塩コショウ
2振り程度
焼肉のタレ
大さじ2~3(お好みで)
砂糖
小さじ1~焼肉のタレによって調節してください☆

作り方

1

好きなお肉を食べやすい大きさに切ります。

我が家はいつも厚切り豚肩ロース、豚ハラミ、牛ハラミなどよく作ります!

2

中火に熱したフライパンにサラダ油大さじ1程度入れスライスしたにんにくを軽く炒め香りが出たらお好みのお肉を入れます。

3

お肉は入れたら軽くほぐして触らないようにしてください!
周りが白くなってきたら返します。大体中火で、1分程。

4

しっかりと焦げ目がついたら裏返し同じく焦げ目をつけて火を通す。

5

火が通ったら火を弱めにする。(弱めにしないと焼肉のタレがすぐ焦げてしょっぱくなるので注意!)

6

焼肉のタレ、砂糖を入れさっと絡めたら完成☆我が家は大体焼肉のタレ大さじ2~砂糖小さじ1程度入れます。

コツ・ポイント

我が家の焼肉のタレは黄金の味辛口です。
みなさんが使っているタレによって量を調節してください。
砂糖を入れることによってコクが出てこってり美味しくなります♪
最後はさっと炒めてタレを絡めるくらいにしてください。
焦げたりしょっぱくなります。

このレシピの生い立ち

子供の頃からよく母が作ってくれた大定番おかず♡焼肉のタレなので失敗いらずで簡単♪今では私の旦那も大好きなおかずです♡かならずうま!っと叫びます笑
ご飯モリモリおかずです♡
レシピID : 5526602 公開日 : 19/02/26 更新日 : 19/04/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

19/06/09

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超初心者なのですが美味しく出来ました!(ホッ

ひんけつママ

ありがとうございます!お口に合ってよかったです♡

19/05/23

First tsukurepo mark
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簡単でいいですね。

Medy♪

初レポ感謝!とても綺麗で美味しそう♡ありがとうございます!