豚肉と大葉のマヨポン炒め

豚肉と大葉のマヨポン炒め
マヨネーズのコクと大葉とポン酢のさっぱり感でとってもおいしく仕上がりました♡

材料 (1人分)

豚肉(切落しなど)
80g
大葉
3~4枚
マヨネーズ
大さじ1くらい
味ぽん
大さじ1くらい
クレイジーソルトまたは塩胡椒
少々

1

大葉は千切りにしておきます。

2

フライパンにマヨネーズを入れ、中火で熱します。フライパンがあたたまってマヨネーズを全体に伸ばしたら豚肉を入れクレイジーソルトまたは塩胡椒をする。

3

豚肉に火が通ったら、大葉を入れポン酢をまわしかけサッと炒めて完成☆

コツ・ポイント

マヨネーズは油のかわりです。フライパンの大きさや量によってかわると思います。ちょっと多いかな?くらいがちょうどいいかもしれません。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫には大葉と豚肉しかなくて、それで夕飯を考えていたらできました。
大葉とポン酢は合うな~→ポン酢とマヨも合うなぁ→豚肉ともたぶんうよなぁ?で、できました^^
レシピID : 552671 公開日 : 08/04/16 更新日 : 08/04/16

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (5人)

16/07/16

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お弁当のおかずに♪簡単に美味しくいただきました!

みっちマングローブ

お弁当の仲間入り嬉しい(❃´◡`❃) ありがとうございます♡

13/07/26

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もやし入りで!マヨポン大葉とっても美味しかったです♪

うなちゃん!

リピ大感謝です♡♡もやし入りもしゃきしゃき美味しそう♪

13/02/07

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玉ねぎと舞茸もinしました!マヨポンすっごく美味しかったです^^

うなちゃん!

レポ感謝です♡具だくさん美味しそう!私もやってみよ♪

11/02/06

写真

マヨポンに大葉旨いですね〜≧∀≦大葉大サービス20枚で♪

ねっちゃんっ

大葉いっぱいおいしそう❤おいしそうなレポ感謝です♫♬