HKMを使って♡おからのりんごケーキ♡

HKMを使って♡おからのりんごケーキ♡
ホットケーキミックスを使って、簡単におからケーキを作りました。

材料

おから
150g
大さじ2
2個
砂糖
40g 大さじ1
牛乳
大さじ3
林檎
1個

1

写真

りんごをうすくスライスして、大さじ1の砂糖をまぶしてレンジで3分加熱します。

2

写真

卵をふんわりするまでよくかき混ぜ、40gの砂糖を2回にわけて加えていきます。

3

写真

残りの材料を混ぜ合わせ、クッキングシートをひいた型に流し、上に1をならべ、180℃で35分前後焼きます。

コツ・ポイント

1で卵をしっかり混ぜることです^^卵を室温に戻すか、2の写真のように湯銭にかけながら泡立てるとふんわりします。甘さは控えめなので、しっかり甘いのがいい人は砂糖を60gくらいいれてください♪

このレシピの生い立ち

前にロールケーキを作った要領でケーキを焼きました。おからのケーキもそんな感じでやってみました。
レシピID : 552698 公開日 : 08/04/17 更新日 : 08/04/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

11/09/19

First tsukurepo mark
写真

おから大好きです。美味しい〜

ゆきママにゃん

作ってくれてとても嬉しいです!!つくレポどうもありがとう❤