冷食フル活用!レンチンだけお弁当♪
作り方
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1
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ごはんを詰める。今回のは、明太子とちりめん昆布乗せてます。
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2
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【オクラのおひたし】
カップに冷凍きざみオクラを入れ、かつお節と醤油(又はめんつゆ)をかける。
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3
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【サラダチキン】
冷凍サラダチキンをカップに入れ500w30秒ほど温め、オイスターソースをかける。
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4
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味玉を弁当箱の大きさに合わせて切る。エビ寄せフライも半分に切り、断面を上にして詰める(そうすることで見た目が華やかに!)
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5
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冷食の和惣菜、ミニトマトを詰めて出来上がり!☆
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コツ・ポイント
サラダチキンがカップに入りきらない時は凍ったまま手で割ったり笑、温めてから切ったりしてください!温める時に冷凍惣菜の透明カップを使えばお皿を使わなくてOK!小松菜も合いますよ♪
かつお節はジッパー付きの大容量のものを使ってます!
かつお節はジッパー付きの大容量のものを使ってます!
このレシピの生い立ち
忙しい朝に冷凍食品で楽にお弁当を作りたいと思って。