ちゃちゃっと簡単チジミ

ちゃちゃっと簡単チジミ
切って混ぜるだけですぐに出来ちゃう
簡単なチジミです

材料

トリひき肉
100g
ニラ
ひと束
1個
小麦粉
100g
適量

1

ニラを1㎝幅にカットしボウルに入れ
トリひき肉、卵、小麦粉を入れ混ぜ水を
材料がモッタリするぐらいに混ぜ合わせる(お好み焼きぐらいにする)

2

フライパンにゴマ油をひき両面がいい具合に焼きあがれば出来上がりです

3

我が家はタレを醤油とマヨネーズと一味唐辛子で作っています。
一味唐辛子をゆず胡椒にしたりしてもいいですよ

後、酢を入れてもおいしいです

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけなのでニラがあればいつでもチジミが出来ます

このレシピの生い立ち

チジミが食べたくて見よう見まねで作ってみたところ結構おいしかったです
餃子のあまり生地みたいですが生地をしっかりさせているので
ビールのつまみにもってこいです、子供も大好きで毎回取り合いです!!
レシピID : 552798 公開日 : 08/04/16 更新日 : 08/04/16

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