キスマイ横尾くん風ネギとしょうが葛スープ

キスマイ横尾くん風ネギとしょうが葛スープ

Description

キスマイと舞祭組の、横尾渉くんこと・ワッターが披露した、ワッターの優しさあふれるネギとしょうがの葛(くず)スープです♥️

材料 (1人分)

斜めにカットした・白ネギ
お好みにより適量
粉末だしの素(私は、『シマヤ だしの素』を使いました♥️)
3gぐらい
200ml(cc)~250ml(cc)
すりおろし・しょうが
小さじ2
小さじ2
小さじ2
醤油
小さじ2
紅なつめ(私は、カルディーコーヒーで買った『YOUKI 紅棗(ベニナツメ)』を使いました♥️
1〜2個ぐらい
小さくカットした・油あげ
お好みにより適量
♥️水溶き葛(くず))の材料♥️
本葛粉
大さじ1
大さじ1

作り方

1

私が住んでる、九州・福岡市内は、『キスマイ超BUSAIKU』は、今年から、関東より、1週間遅れで放送されてます♥️

2

私は、私が住んでる、九州・福岡市内で1週遅れで2月21日(木)放送された『キスマイ超BUSAIKU』を見て作りました♥️

3

私は、2019年2月26日(火)に、大好きなワッターが披露した『ネギとしょうがの葛スープ』をマネして作りました♥️

4

ワッターは、『キスマイ超BUSAIKU』の『カッコいい看病の仕方』のテーマで、2位ゲットしました(*ノ▽ノ*)♥️

5

大好きなワッター♥️『カッコいい看病の仕方』テーマで、
2位、おめでとう!(*^▽^)/★*☆♪♥️

6

私『オレンジゴコロ』は、大好きなワッターが、2位になって、うれしくってたまんないよ!(*ノ▽ノ*)♥️

7

今回使ったマグカップは、武藤静香ちゃんデザイン『Rady』で買った『トロピカルフラワーマグカップ』です♥️

8

今回『ネギとしょうがの葛スープ』で、使ったコースターは、フランフランで買った『ビジューコースター ハート』です♥️

9

『キスマイ超BUSAIKU』では、材料や分量や作り方が公表されてなかったので、作りやすく、少々アレンジしました♥️

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体調悪い時も作りやすいように、『粉末だしの素』を使ったりしてアレンジしました♥️

11

白ネギと、油あげを小さくカットしておきます♥️

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鍋に、水・粉末だしの素・紅ナツメ・料理酒・みりん・醤油を、入れて、煮込みます♥️

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全体的にブクブクしてきたら、
小さくカットした・ネギと、小さくカットした・油あげを入れて、中火で3分ぐらい煮込みます♥️

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本葛粉を水で溶いて作った『水溶き葛』を入れて、混ぜ合わせて、さらに、中火で2分ぐらいトロミが付くまで、煮込みます♥️

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すりおろし・しょうがを入れて中火で1分、煮込みます♥️

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火を止めて、マグカップに『ネギとしょうがの葛スープ』を注いで具材を盛り付けます♥️

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ワッターの、優しさあふれる、『ネギとしょうが葛スープ』の出来上がりです(^○^)♥️

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しょうがのスパイシーな味と紅なつめの甘みメリハリあって、ネギのシャキシャキ感、葛(くず)のトロミも食べ応え抜群です♥️

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ジューシーな油あげも、食べ応え抜群で、美味しさアップしちゃいます♥️

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しょうがの味と紅なつめのバランス良い味と、だし・酒・みりん・醤油の優しい味とも合うし、ビックリするほど美味しいです♥️

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しょうが・ネギ・紅ナツメ、風邪ひいた時にイイ食材で、身体に良くってスゴく美味しいです!(*ノ▽ノ*)♥️

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紅ナツメの甘みも、喉の痛みが和らぐ感じがして美味しいです♥️

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大好きなワッター♥️食べて元気もらえちゃう、こんなに美味しい『ネギとしょうがの葛スープ』披露してくださってありがとう♥️

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大好きなワッターのおかげで、私『オレンジゴコロ』、ビックリするぐらい、美味しく、作れて食べれちゃったよ(*ノ▽ノ*)♥️

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私『オレンジゴコロ』、風邪で喉がやられてるけど、大好きなワッターのおかげで、早く喉の痛み良くなりそうよ(*ノ▽ノ*)♥️

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大好きなワッター♥️また、ステキな料理・スイーツ・ドリンクとか、作って披露してくださる事、私スゴく楽しみよ(≧▽≦)♥️

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大好きなワッターが、今度、また『キスマイ超BUSAIKU』で、1位~上位になりますように!…(^_ー)♥️

コツ・ポイント

しょうがのスパイシーな味と、紅なつめの甘みがアクセントで、バランス良くって、葛(くず)のトロミも、ネギのシャキシャキ感も、ジューシーな『油あげ』も、食べ応え抜群で、食べて元気もらえちゃうし、ビックリするぐらい美味しいです♥️

このレシピの生い立ち

関東で、2019年2月14日(木)深夜に放送された『キスマイ超BUSAIKU』の『カッコいい看病の仕方』のテーマで、私が大好きな、キスマイと舞祭組の横尾渉くんこと・ワッターが『ネギとしょうがの葛スープ』を披露したので、マネして作りました♥️
レシピID : 5528169 公開日 : 19/02/26 更新日 : 19/02/26

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