ほうれん草と炒り卵

ほうれん草と炒り卵

Description

一品おかず増やしたいときにオススメですし、身体にもいいですよ!

材料 (2人分)

小さじ1
ほうれん草
1袋
2個
塩コショウ
少々
少々
☆マヨネーズ
大さじ1
☆牛乳
大さじ1
☆塩コショウ
少々
大さじ1/2

作り方

1

沸騰させた鍋に塩をいれ、ほうれん草をアク抜きしてください。1分経ったら取り出して水気を取り4センチくらいに切って下さい。

2

ボールの中に卵と☆を入れ、フライパンに入れて固まってきたら一度取り出して下さい。

3

水気を取ったほうれん草を炒め再度玉子をいれて下さい。
塩コショウとあれば味の素で味を整えたら完成です。

コツ・ポイント

ごま油で炒めると中華っぽくなりますし、ベーコンをプラスしても美味しいです!

このレシピの生い立ち

マヨネーズ入れることでフワッとした玉子になります!
レシピID : 5528227 公開日 : 19/02/26 更新日 : 19/06/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

19/07/22

写真

美味しくいただきました。ごちそう様です。

塩じゃけ

二つ目の作れぽありがとうございます♪♪嬉しいです!!

19/06/21

写真

すぐできるのに満足感のあるおかずになりました!レシピ感謝です♪

Eine♪Katze

つくれぽありがとうございます!おかずになって嬉しいです♪♪

19/05/02

写真

あと一品欲しくて…すぐに、作れて美味しかったです。

クック9SLWPR☆

美味しそうな、作れぽありがとうございます!

19/03/05

写真

ふわふわ卵とたっぷりほうれん草♡簡単美味しかったです!

m11m11

作れぽありがとうございます!とても美味しそうです♪♪