材料少ない!梅マヨチキン
Description
塩コショウ、梅、マヨネーズだけで(^o^)!
材料
(1~2人分)
作り方
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1
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皿にレタスを千切入れ、ラップをしたらレンジ(500w)で30秒温める。
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2
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両面に塩コショウを降った鶏もも肉を油を敷いたフライパンでこんがり焼き、カットして盛り付ける。(油はそのまま残しておく!)
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3
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鶏肉を焼いたフライパンにマヨネーズと練り梅を入れ、鶏肉から出た油と一緒に軽く熱する(※マヨネーズが溶けない程度に!)
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4
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鶏肉の上にかけたら出来上がり!
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コツ・ポイント
マヨネーズを熱し過ぎると油になってしまうので注意!
このレシピの生い立ち
梅マヨの何かが食べたくて..!