簡単美味しい！チキンのガーリックソテー

塩麹にニンニク2〜3かけ漬け込んだニンニク塩麹で作っても美味しいです。今回は簡単にチューブで^^
コールドスタートで火を入れ、蒸し焼きにすることでジューシーになりますよ！加熱時間は肉の大きさで変わるので、私は大きめのお肉を切って確かめます。

化学調味料を使わずに美味しいメニューを、と考える中で出来ました。鶏肉は身体を温め、ニンニクはガン予防にも効果的です。男の子の多いご家庭におすすめかも！ためしてみて下さいね。