鶏肉のカシューナッツ炒め丼
mogu_mogu_
作り方
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1
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フライパンにゴマ油をしいてスタンバイします。
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2
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具材は1cm角くらいに切ります。
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3
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袋に鶏肉と調味料(醤油、酒、片栗粉、生姜チューブ)を入れもみもみします。
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4
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人参を700wで2分くらいチンします。
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5
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具材を全部一緒に炒めます。
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6
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ご飯にのせたら完成です！
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コツ・ポイント
面倒くさがりさんでも簡単♩
人参は切ったあとシリコンケースに入れてチンしてからだと、具材を全部同時に炒めても大丈夫でした。
人参は切ったあとシリコンケースに入れてチンしてからだと、具材を全部同時に炒めても大丈夫でした。
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピをオリジナルで(適当に)味付けしました。生姜チューブはなくても大丈夫です。
カシューナッツは無塩を使っています。
カシューナッツは無塩を使っています。
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