簡単楽々！夏みかん、八朔、柑橘類剥き方☆
Description
綺麗な形でお菓子やサラダにも！
皮の硬いミカンも楽して美味しく食べよ！
皮の硬いミカンも楽して美味しく食べよ！
ｱｽ。
材料
夏みかん等
あるだけ
作り方
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1
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私はパン切り用の小さい包丁で剥きます
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2
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よく洗います
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3
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上下を切り落とします
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4
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黄色い皮だけをくるくる剥きます
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5
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白い皮をくるくる剥きます
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6
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果肉と皮の間に包丁の刃を上向きにして差し込み、一房ずつはずします
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7
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きれいに果肉が取れました
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コツ・ポイント
パン切り包丁（もしくはよく切れるペティーナイフ）おすすめ！手を切らないように慣れないうちは慎重にやってください。2回に分けて皮を剥くとやり易いです。
このレシピの生い立ち
ミカンがいっぱいなったので。
手で剥くには固すぎるミカンの皮を削りとりました
手で剥くには固すぎるミカンの皮を削りとりました
ｱｽ。
