アレンジ楽しむHMで作るカップケーキ♪

アレンジ楽しむHMで作るカップケーキ♪
シンプルに焼いてアレンジを楽しみました。

材料 (カップ8こ分)

B.ホットケーキミックス
200g
B.砂糖
80g
B.溶かしバター
80g
B.牛乳
大匙4
たまごM
2こ
A.ホイップ生クリーム
適量
A.アーモンドホール
8こ
A.アザラン
適量
A.フリーズドライストロベリー
適量
A.抹茶
適量
耐熱対応カップ(底径5.4×高さ4)
8こ

1

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ボールにたまごを割り入れて、しっかり溶いておきます

2

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1にBを入れて粉っぽさがなくなるまで、泡立て器で混ぜ合わせて30分寝かせておきます

3

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オーブンを170℃で予熱して、2の生地を混ぜ合わせてからカップに7~8分目入れて15分焼きます

4

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3をオーブンから取り出して冷ましておきます

5

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Aをトッピングして出来上がり

6

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アイシングやチョコペンなどでアレンジが楽しめます


7

生クリームホイップは生クリームと200mlと砂糖15g位をホイップしておきます

コツ・ポイント

*カップケーキは冷めたらジッパー袋に入れて、1日以上寝かせると生地が落ち着いてしっとりします
*カップは耐熱対応カップを使っています、無い場合は油を塗って小麦粉をふるっておくと綺麗にはがれます

このレシピの生い立ち

HMを使って手軽に作れるカップケーキ。
http://blog.livedoor.jp/minadukigo/archives/78277648.html
レシピID : 5531371 公開日 : 19/02/28 更新日 : 19/02/28

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