即できる!節約!外葉でやみつきキャベツ

即できる!節約!外葉でやみつきキャベツ

Description

キャベツの外葉、捨てないで活用すれば節約料理が一品できます!レンジで作れるお手軽さも良し^ ^!

材料 (2人〜4人分)

キャベツ外葉
3、4枚
塩昆布
適量
適量

作り方

1

写真

キャベツの外葉、綺麗に洗って汚れた所や痛んだところを取り除き、千切りにする
芯も刻む

2

写真

水気を切らずに耐熱皿に入れ、ふんわりラップをかけて500Wで1分半チン。
加熱後は水をザッと捨てる

3

写真

温かいうちにしょうがチューブ、塩昆布を入れ、ごま油をひと回しかけて 良くあえる!味見して味を調整して完成!

コツ・ポイント

もちろん外葉じゃなくても大丈夫です!^ ^

このレシピの生い立ち

外葉は色が良いので普段炒め物に活用してました!が、旦那に歯ざわりが硬すぎて嫌だと言われ…、やみつきキャベツだったら外さないな、と思って!
レシピID : 5531387 公開日 : 19/03/01 更新日 : 19/03/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (1人)

19/05/06

写真

節約レシピだけど美味しいですよね!助かります(o^^o)リピ☆

へい!ゆー

リピ嬉しいです!外葉 捨てたらもったいないですもんね^ ^

19/04/17

First tsukurepo mark
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捨てずに一品出来て嬉しい♡歯ごたえがあって美味しかったですよ

へい!ゆー

外葉捨てるのもったいないですものねぇ…!レポ感謝します^ ^