簡単もちもち☆グルテンフリーな米粉のパン

簡単もちもち☆グルテンフリーな米粉のパン
材料を計って入れるだけ。
外はカリカリ、中はもちもち、ホームベーカリーで焼けるグルテンフリーな米粉のパンです。

材料 (約1斤分)

☆水
70cc
130㌘
砂糖
30㌘
1個
ドライイースト
4㌘
有塩バター
20㌘
牛乳
85cc

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☆の白玉粉と水を混ぜて、溶かす。

2

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材料を全て入れて、ホームベーカリーの「早焼き」で焼く。

3

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焼き上がりは熱いので気を付けて下さい。

4

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中はもちもちです。
メープルシロップがよく合います。

コツ・ポイント

もちもちしすぎると思ったら、白玉粉を少し減らしてその分米粉を入れてください。

このレシピの生い立ち

米粉だけだとパサパサになりますよね。
しっとりもちもちパンが食べたくて、研究しました。
レシピID : 5531853 公開日 : 19/02/28 更新日 : 19/02/28

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