手抜きチンジャオロース丼の画像

Description

切るのがちょっと面倒なピーマンの代わりに、もやしを入れたチンジャオロースー丼です。

材料 (2人分)

牛肉薄切り又は豚肉細切れ
300g
タケノコ水煮
140g
250g
お好みの量
チンジャオロースーの素
適量
一味(お好みで)
適量
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    タケノコの水煮とモヤシを流水で良く洗う。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひき、お肉を炒める。

  3. 3

    お肉に火が通ったらタケノコとモヤシを加え、炒め合わせる。

  4. 4

    チンジャオロースーのタレを加え、タケノコがしんなりしたら完成。

  5. 5

    どんぶりにご飯とチンジャオロースーを盛ったら、お好みで一味をかけて、いただきます!

コツ・ポイント

特にないです!時短重視☆

このレシピの生い立ち

残業で遅くなった日にささっと作って食べたくて。
レシピID : 5531998 公開日 : 19/03/25 更新日 : 19/03/25

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