ほうれん草のソテー

ほうれん草のソテー

Description

小松菜で作ってもおいしいです

材料

ほうれん草
1袋(約4株)
ベーコン
1p(5枚入)
玉ねぎ
1/2個(100g)
えのき茸
1/6束
バター
25〜30g
ブラックペッパー(お好みで)
適量
~調味料~
牛乳
大さじ2
醤油
小さじ1

作り方

1

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食べやすい大きさに材料を切って用意しておく

2

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熱したフライパンにオリーブオイルを入れてベーコンを炒める

3

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ベーコンの端がクルクルとしてきたら 玉ねぎとえのき茸を入れて炒める

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玉ねぎが透き通ってきたらほうれん草とバターを入れて10秒ほど混ぜずに放置
10秒経過後 ザックリと混ぜながら炒める

5

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ほうれん草がしんなりしてきたら牛乳と醤油を回し入れる
更に10秒ほど混ぜたら完成です

6

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お皿に盛りつけて お好みでブラックペッパーを散らします

7

※2019.3.22「ほうれん草のソテー」
人気検索トップ10入り♡
皆さまに感謝です♪

コツ・ポイント

・薄味かもしれないので お好みで追醤油してください
・えのき茸をしめじに ほうれん草を小松菜にしたりと材料を変えられるので あと一品にはもってこいです

このレシピの生い立ち

あと一品欲しくて作りました
簡単だからこそ作ることを忘れてしまいます
レシピID : 5532402 公開日 : 19/03/01 更新日 : 19/03/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/03/20

First tsukurepo mark
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ホワイトソースのパスタの様な味付けで美味しかったです。

ハル0401

レポありがとうございます♡美味しく作って頂けて嬉しいです!