ベジ♪包丁いらず!ぽん酢deエリンギ

ベジ♪包丁いらず!ぽん酢deエリンギの画像

Description

<調理レベル★☆☆ 時短・お手軽メニュー>
電子レンジを使った手軽にできるレシピをご紹介します。

材料 (1人分)

1パック(100グラム)
ぽん酢しょうゆ
大さじ1(17グラム)
小さじ3分の1

作り方

  1. 1

    写真

    エリンギは食べやすい大きさに手で裂く。

  2. 2

    耐熱容器にエリンギとぽん酢しょうゆを入れ、ラップをして電子レンジ(600ワット)で1分加熱する。

  3. 3

    写真

    冷めたら、器に盛りつけて、いりごまをかけたら、できあがり!

コツ・ポイント

手で裂くことで、味も染みこみやすくなります。お弁当にもおすすめです。
【栄養価等(1人分)】
エネルギー:33キロカロリー
塩分:1.0グラム
野菜量:100グラム
調理時間:5分

このレシピの生い立ち

足立区管理栄養士が考案した「早うま!かんたんベジレシピ」の一つです。詳しくは「足立区 ベジレシピ」で検索!
レシピID : 5532439 公開日 : 19/03/06 更新日 : 23/10/31

このレシピの作者

東京あだち食堂
東京都足立区は、3つの食育の取り組み「おいしい給食」「ベジタベライフ」「ぱく増し」を進めています。3つのカテゴリー別に区管理栄養士監修の簡単でおいしいレシピを掲載!
①おいしい給食▶“日本一”を目指す「足立区のおいしい給食」を家庭用にアレンジ。
②ベジタベライフ▶簡単で野菜がたっぷり。「レンジでチン」「10分以内」など時短レシピも満載。
③ぱく増し▶たんぱく質多め!シニアにもおすすめ!

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
MIMIMIMI*
簡単でおいしかったです!
写真
*にょにょん*
美味しかったです。
初れぽ
写真
たぬおっき☆
簡単で美味しかったです。ありがとうございます。