簡単に“糖質オフ”できるカルボナーラ

簡単に“糖質オフ”できるカルボナーラ
生クリームを使わずアボカドソースでクリーミーに。糖の吸収を抑える「島の太陽と潮風で育った青汁」を加えればパスタでも安心。

材料 (1人前)

パスタ
80g
アボカド
1/2個
ベーコン
1枚
1個
粉チーズ
大さじ2
「島の太陽と潮風で育った青汁」
1包
適量
しょうゆ
小さじ1/2
黒コショウ
適量

作り方

1

パスタは表示よりも1分短く茹でる。茹で汁を少しとっておく。

2

ボウルに皮をむいたアボカドを入れフォークの背でつぶし、粉チーズ、 卵、青汁、しょうゆを混ぜ合わせておく。

3

フライパンにオリーブオイルを入れ、1cm幅に切ったベーコンを炒める。 茹でたパスタを入れ茹で汁を大さじ2程入れる

4

「1」のボウルに「2」のパスタを入れ和える。皿に盛り、黒こしょうを振る

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ボリュームもあって青汁が苦手な人にも摂取しやすい料理です。
レシピID : 5532959 公開日 : 19/03/01 更新日 : 19/05/27

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