チーズとろ〜り大豆入りヘルシーオムレツ
美容料理研究家あゆ
作り方
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1
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大豆を袋の上から潰し、ボールに開け、
○とよく混ぜ合わせる。
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2
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溶き卵を加えて混ぜ合わせる。
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3
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フライパンにオリーブオイルをひき、強火にかけて、フライパンがあったまったら②を流し込む。
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4
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木の葉状にして、半熟になったらお皿に盛り付ける。
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コツ・ポイント
ナツメグ、バジルは無くても大丈夫ですが、あった方がアクセントが出てより美味しくお召し上がり頂けます。
このレシピの生い立ち
大豆を使って何か作りたくて。
美容料理研究家あゆ
