アップルパイ風フレンチトーストの画像

Description

甘さ控えめ♪レンチンで作れるアップルパイっぽいフレンチトースト(^^)

材料 (4人前)

リンゴ
1玉
☆卵(全卵)
1個
☆薄力粉
15g
☆砂糖
40g
☆牛乳
200cc
食パン6枚切
2枚
★卵(全卵)
1個
★牛乳
150cc

作り方

  1. 1

    焼きリンゴ
    リンゴの皮をむいて薄切りにしラップをかけてレンチン2~3分

  2. 2

    カスタードクリーム
    耐熱容器に☆の材料を入れてよく混ぜふわっとラップでレンチン2分半→再度しっかり混ぜてレンチン2分半

  3. 3

    フレンチトースト
    適当な大きさにカットした食パンを★の材料によく浸してからレンチン3分

  4. 4

    出来上がったフレンチトーストの上にカスタードクリームをのせて、その上に焼きリンゴをのせて、さいごにシナモンを振って完成♪

コツ・ポイント

カスタードは泡立て器でしっかり混ぜるほどなめらかに♪リンゴやトーストの甘みを生かすため砂糖はカスタードにしか使用していません(^^)シナモン必須♪レンチン時間は様子を見て調整して下さい!冷蔵庫で冷やすと美味しいです♪

このレシピの生い立ち

アップルパイはカロリーが高いので
アップルパイっぽいものを考えました笑
レシピID : 5533125 公開日 : 19/03/01 更新日 : 21/01/12

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