オッサンのキノコのお吸い物

オッサンのキノコのお吸い物

Description

キノコが複数種類入ると、美味しさが増すような気がします☆

材料 (2人分)

きのこ複数
合計100グラム
◎水
400cc
大さじ1.5
大さじ1
◎塩
少々
大さじ1/2
小葱
あれば

作り方

1

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2

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3

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コツ・ポイント

可能であれば、キノコは3種類がお勧めですが、2種類でもOKです。
写真は、しめじ、エリンギ、エノキを使ってます。調味料は、お好みで調整して下さい。

このレシピの生い立ち

ウチにしめじ、エリンギ、エノキがあったので、それを使ってお吸い物にしてみました。
レシピID : 5533809 公開日 : 19/03/03 更新日 : 19/03/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

17 (15人)

19/09/07

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朝沢山作ったので、夜は麺汁を足して茸南蛮蕎麦にしました。^^

シシュポス

麺汁のアレンジ蕎麦でしたか!大歓迎です♪③りぴれぽ大感謝☆

19/09/07

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えのきと舞茸で♪お吸物だけどゴマ油で中華スープみたい!美味しい♡

♡てるてる♡

そうなんです!ゴマ油を使ってコクを出してます♪れぽ感謝☆

19/09/07

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今朝も頂きました♫今夜はリメイクしてもう一回レポしま~す。^^

シシュポス

リメイク!?それも気になりますね~♪献立&りぴれぽ感謝☆

19/08/24

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冷凍してあった茸で^^旨みたっぷり、手早く出来て美味し~い。^^

シシュポス

冷凍茸で栄養素UP!手早く出来ると助かりますよね♪れぽ感謝☆

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