大根・人参・油揚げ の お味噌汁です。

大根・人参・油揚げ の お味噌汁です。

Description

大根・人参・油揚げ・じゃがいもの具だくさんのお味噌汁です。

お好みで具をかえても楽しめます。

材料 (2人分)

大根
1/4本
人参
1/4本
油揚げまたはお好みの麩
1/4枚 麩ならお好みの数で
小口切りねぎまたは白ねぎ(なくても可)
小口切りねぎなら適量 白ねぎなら1/4本
じゃがいも(なくても可)
小1個
昆布だしまたはお好みの出汁(水+顆粒だしで作る場合)
500〜600cc(水500〜600cc+顆粒だし小さじ1〜調節)
味噌
大さじ2強

作り方

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コツ・ポイント

じゃがいもはお好みで。

大根・人参・じゃがいもを煮るので500~600ccに設定しています。具が煮えたら水分量を確認し人数分の調節をしてください。

味噌・顆粒だしは各メーカーにより違いがあると思うので調節をしてください。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあるもので作ったお味噌汁です。
レシピID : 5534284 公開日 : 19/03/02 更新日 : 19/03/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

19/05/27

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あるもの野菜ですが油揚げとお麩の美味しい味噌汁☆御馳走様でした!

イチゴ、イチゴ。

れぽありがとうございます^^具がたくさんで美味しそうですね♪

19/03/26

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大根、人参、油揚げで!材料はコロコロに切って(^ ^)美味しい♡

928るびすけ☆☆

れぽ感謝です^^コメント嬉しいです。具だくさんで美味しそう♪

19/03/10

First tsukurepo mark
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大根人参お揚げさんのお味噌汁大好きです

ちゃぎー

れぽありがとうございます^^ 具が沢山で美味しそうですね♪