春の香りを召し上がれ

春の香りを召し上がれ
香りのあるせりと山椒の葉と庭の春ランの花を天ぷらにして、春の香りを楽しみました。

材料

せり
適量
山椒の葉
適量
春ランの花
適量
適量
適量
適量

1

粉を水で溶く。

2

野菜を1の衣につけて、熱した油で揚げる。

3

コツ・ポイント

山椒の葉と春ランの花は薄いので、手早くカラリと揚げる。

このレシピの生い立ち

身近にある春を感じる食材を天ぷらに揚げてみました。
レシピID : 553477 公開日 : 08/04/17 更新日 : 08/04/17

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