離乳食　中期頃～＊端午の節句プレート＊

下準備

鍋に分量外200ccの水を入れ
材料のじゃがいもとかぼちゃを一緒に茹でておく

薄く切って茹でると時短に☆

※茹で終わった茹で汁はお吸い物で使用するので捨てないで下さい♡

◎兜◎

冷めた玉子を四角形にカットする

なるべく大きめに！

※ここが１番細かくて大変ですが頑張って下さい＞＜

折り紙の要領で兜を折っていく

折り方は割愛させて下さい;

完成♪

細かくて出来なければ、飾り用として折り紙にしても(*˙˘˙)無理せずに＊

手順1で茹でておいたじゃがいもをフォークで潰し、マッシュポテトにする(オレンジの皿)

それをラップで丸くし
顔を成形

海苔をハサミでカット
目、鼻、口等
顔のパーツとなる部分ができたら８に貼り付ける

※私は百面相の海苔パンチを使いました

兜と男の子を合体させて

完成♪


お好みで周りに茹でた飾りにんじんをトッピングしても☆ﾐ

ほうれん草またはお好みの葉物野菜を茹でておく
(柏餅風の葉の部分として)

芯の少ない葉先を使用して下さい♡

パン粉に水を入れてふやかす
(水の入れすぎに注意！)

※パン粉が×な場合はマッシュポテトを代用しても○

手順1で茹でたかぼちゃをフォークで潰す(白のお皿)

＊少しミルク等(分量外)を入れて滑らかにしても○

中身が出ないように包み絞る

ラップをほんの少し緩めて(ラップの破裂防止)
600wのレンジで１分加熱

ペーパー等で茹でたほうれん草の水分を取り
18を包めば

完成♪

りんごをすり下ろし、水、片栗粉を入れ混ぜたらラップをして１分加熱＊600w
変色防止に少量の塩またはレモン汁を入れても○

一度取り出し混ぜて写真の様な状態だったらOK♪

まだとろみが足りなければ30秒程追加加熱して調節して下さい

ジャムの様なもったりした感じが目安♡

※片栗粉を入れすぎてお餅の様にしないこと！！！
餅になったら水やお湯で調節を

●わかめとしらすのお吸い物●

手順1で出た茹で汁をそのまま使用します


わかめをふやかしておく

しらすはお湯で塩抜きをする

どちらも細かく刻み鍋に入れる

ここに
だしも加え(BF顆粒であれば溶いた物)

ひと煮立ちしたら

完成♪

△こいのぼり△

お粥をこいのぼりの形にし

今までのレシピで残った物を使用

鮭は茹て、必ず手でほぐしたものを使用する(骨確認の為)

やわらかくしたブロッコリーもトッピング♪

こいのぼりは自由に♡♡♡
(周りに青海苔をちらしても◎)


完成♪

またしても
一足先にご馳走様でした(*´︶`*)

健やかに育ちますように.＊

前日から下ごしらえ出来る物は下ごしらえしておくと
当時ゆっくり調理出来ます☆ﾐ

海苔を顔のパーツにカットする等

かぼちゃまんは作っておいて冷蔵庫で保存し(ラップのまま)
当日に40～50秒温め直してもOK

☆食べる時は☆





兜の卵、柏餅風のほうれん草は大きいので必ず崩して与えて下さい

りんごゼリーはとろとろですが少量ずつお口に入れて下さいね♡

また、ゼラチンは動物性なのでアレルギー等を考慮し今回は片栗粉を使用しました
寒天を使っても美味しく出来ると思います^^

＊＊H31.4/29

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皆様に感謝(*^^*)ありがとうございます＊＊

＊＊令和元年５月９日＊＊

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