花粉症対策に レンジで蓮根入り鶏団子
shokoyama
作り方
コツ・ポイント
皮と節の部分に花粉症に効く成分が多く入っているらしいです。節は身の5倍らしいです、
なのでよく洗って黒くて硬い部分だけ取ってすりおろしましょう。
丸くしたければスプーン2本を使えば丸くできます。
なのでよく洗って黒くて硬い部分だけ取ってすりおろしましょう。
丸くしたければスプーン2本を使えば丸くできます。
このレシピの生い立ち
花粉症対策にはレンコンのすりおろしがいいと聞いたので。私はタラタラの鼻水が止まって効いている気がします。毎日飽きずに食べられるものを‥と考えました。
味付けがシンプルなので色々なメニューに派生できます。ワンタンの具にするのもおすすめ
味付けがシンプルなので色々なメニューに派生できます。ワンタンの具にするのもおすすめ
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