ジャガイモの手ぬき煮っころがし!

ジャガイモの手ぬき煮っころがし!
ID544842の残りのおだしを使って作る、もう1品!!
簡単手ぬきの絶品メニュー☆

材料 (2人~4人)

ジャガイモ小
5~6コ
にんじん
1本
ネギ
適量

1

ジャガイモ・ニンジンは1ど湯がいておく。

2

残りのお出しを温めてジャガイモ・ニンジンを入れて弱火でコトコト煮るだけ。

3

火を止め味をしみこませる。食べる前に温めなおす。
器に盛りネギを散らす。

コツ・ポイント

野菜は、家にある物ならなんでもいいです。大根やこんにゃくを入れてもなかなか美味しいです。

このレシピの生い立ち

チャーシュを食べた後のお出しをどうしても捨てるのがもったいなくて・・
いいだし出てるのだから・・・という、もったいない精神からです。
恥ずかし~い。
レシピID : 553538 公開日 : 08/04/17 更新日 : 08/04/17

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