とっても美味しいカレーうどん

とっても美味しいカレーうどん
とにかく美味しい!

材料 (5人分)

うどん
5玉
バーモントカレー甘口
ブロックに分けて5個
白ねぎ
1本
とりもも肉
1枚
しょうゆ
大さじ2と2分の1
1500CC
適量
水溶き片栗粉
適量

1

だし汁(かつお)を沸かす。

2

鶏肉は小さく切り、白ねぎは斜め薄切りにする。

3

だし汁が沸いたら鶏肉を入れる。あくをとり、鶏肉に火が通ったら、ねぎを入れる。火をとめてカレールーを入れてとかしてから、火をつける。

4

しょうゆで味付けして、水溶き片栗粉でとろみをつける。うどんを入れて出来上がり。

5

どんぶりに盛りつけ、青ねぎを刻んでのせる。(あればかまぼこなどを添えても)

コツ・ポイント

冷凍うどんを使うときはお湯で解凍してからカレーに入れてね!

このレシピの生い立ち

レシピID : 55354 公開日 : 02/05/28 更新日 : 02/05/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/03/31

First tsukurepo mark
写真

すみません2段熟カレーでしたが美味しく手軽に出来てびっくりです♪

うめゆみこ

遅くなってごめんなさい!作ってくれてありがとう!嬉しい!