豚肉のチーズピカタ♪簡単

豚肉のチーズピカタ♪簡単
つくれぽ5件ありがとう!ビタミンB1、ナイアシン、蛋白質、B6、亜鉛を含む豚肉♪虚弱・燥咳・乳汁分泌不足・病気の回復に

材料

豚肉(薄切り)
400g
大さじ1
塩+こしょう
小さじ1/4+少々
1個
大さじ1
チーズ(ピザ用)
70g

作り方

1

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材料をそろえる

2

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卵・酒・塩こしょうを混ぜる

3

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片栗粉を混ぜる

4

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3の中に豚肉を混ぜる

5

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4にピザ用とろけるチーズを混ぜる

6

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フライパンを熱し、油をひき、5を混ぜながら入れる

7

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豚肉が重ならないように広げて、蓋をして焼く

8

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表面が白くなったら、裏返し両面焼く

9

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あれば、ねぎを加える

10

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出来上がり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

豚肉
性味:甘・鹹・平
帰経:脾・胃・腎
効能:滋陰・潤燥
適応症:虚弱・消渇・燥咳・便秘・乳汁分泌不足・病気の回復
レシピID : 5535499 公開日 : 19/03/12 更新日 : 19/04/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (5人)

19/04/21

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ピカタといえばチキンと思っていましたが豚もいけてます。チーズいい

ハイツージー

ハイツージーさん、作って下さってありがとう!レポありがとう!

19/04/09

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美味しかったです★リピします!

べるとるい

べるとるいさん、美味しいつくれぽありがとう!また作ってね!

19/03/31

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タマゴ剥がれちゃったけど美味しい♡次回は美しくリベンジ!ご馳

マダムカフェ♡

マダムカフェ♡さん、タマゴ剥がれやすいんです。レポ有難う!

19/03/23

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裏返すときに崩れましたが(^^;)チーズ良いですね!リピします

miho3miho3

miho3miho3さん、チーズでやわらかくなるよね!有難う