電鍋で離乳食用蒸しパン

電鍋で離乳食用蒸しパン

Description

豆乳を牛乳や、粉ミルクなどに変えたり、りんごにする場合は1/2個+葉野菜にしたりなどアレンジ自在なレシピです。

材料 (6回分(カップなら6個分))

ほうれん草
1束
バナナ
1本
50〜60cc

作り方

1

粉とBPをビーターで混ぜておく。

2

ほうれん草、バナナと豆乳をまぜ、ピューレにしておく。
ほうれん草はあらかじめ、レンジで加熱しておく。

3

2を1に入れ混ぜる。蒸し器に合うサイズの器にクッキングシートをしき入れる。IKEA保存容器を使用(約11×16cm)

4

電鍋のスイッチをオンにし、蒸し器をセット。1カップのお水をまわし入れ、炊飯を押す。

5

カチッと音がしたら、10分ほど蒸らして出来上がり。真ん中に串を刺して何もつかなければ完成です。

コツ・ポイント

強力粉だとパンぽく、小麦粉だともっちり感が多い気がします。家であるものでお好みでやってみてください。水分が多いと半生になりやすいのですが、このレシピだとふわっとした蒸しパンに仕上がります。

このレシピの生い立ち

子供がご飯を食べなくなったとき、蒸しパンを作ったら食べるかなと思いやってみました。
レシピID : 5535736 公開日 : 19/03/03 更新日 : 19/03/03

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