子どももパクパク!甘納豆のお赤飯

子どももパクパク!甘納豆のお赤飯

Description

私の出身地方ではお赤飯を甘納豆で作ります★
普通のお赤飯が苦手な3才の娘もおいしいとぱくぱくよく食べてくれます♪

材料 (4人分)

もち米
3合
甘納豆
180g(一袋程度)
食紅
少々
ごま塩
お好みで

作り方

1

もち米を研ぎます

2

食紅をほんの少し入れ水を炊飯器のおこわのラインまで入れます

3

その上に甘納豆を一袋均一に入れたら、おこわモードで炊飯器のスイッチをオン!

コツ・ポイント

食紅を入れすぎてしまったときは、研ぐ要領で水を捨てお好みのピンク色に調整してください♪
ちょっと薄いかな?くらいがふんわり優しい色合いになりますよ

このレシピの生い立ち

山梨では甘納豆のお赤飯が定番!
普通のお赤飯だと小豆がイヤ!という子どもも、甘くておいしい♪とぱくぱく食べてくれます★
小豆を煮出さずにお手軽なのでおすすめです!
レシピID : 5536054 公開日 : 19/03/03 更新日 : 19/03/04

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