簡単りんご煮

簡単りんご煮

Description

りんごを煮るだけなので簡単です

材料

りんご
4個(1Kg)
砂糖
100g
小さじ1

作り方

1

写真

りんごは1/8に切って、芯や皮を剥いておく。(すぐに煮るので、塩水につけなくても良い)

2

写真

砂糖とレモン加え、中火にかける。
途中吹きこぼれないように、か火加減を調整し煮る

3

写真

りんごが透き通ったら、出来上がり。
ジャムのようにしっかり煮なくても良い。形があって方が歯ごたえがあってよい。

コツ・ポイント

鍋底が焦げやすいので、火加減に注意。
砂糖の量が少ないので、保存が短いので、たくさん作りすぎない。
好みで、食べる時にシナモンを加えても良い。

このレシピの生い立ち

りんごは食べたいけど、自分でむくのが面倒と、家族が食べなくなって、頂いたりんごがシワシワになったので、煮ておけば、トーストに付けたりヨーグルトに入れたり、お菓子作りにも使えると思った。
レシピID : 5536111 公開日 : 19/03/03 更新日 : 19/03/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」