菜の花と卵のサラダ

菜の花と卵のサラダ

Description

菜の花で大好きなサラダを作りました

材料 (2人分)

菜の花
2本
塩(菜の花を茹でる時用)
小さじ1
2つ
からし菜
1つ
⭐️マヨネーズ
大さじ1
⭐️からし(チューブ)
2cm
少々
こしょう
少々

作り方

1

菜の花は5センチの長さにカットし、塩ゆでします。
ゆで時間は茎部分45秒、花部分15秒です

2

ゆで卵を作り、細かくカットします

3

写真

ボールに菜の花、卵、からし菜を入れ、⭐️を入れて混ぜます。塩、こしょうで味を整えたら完成✨

コツ・ポイント

特にありませんが、菜の花はさっと茹でます

このレシピの生い立ち

菜の花サラダを食べたくて❤️
レシピID : 5536154 公開日 : 19/03/03 更新日 : 19/03/03

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