凄ウマ★簡単にお店の味！チーズタッカルビ
1484san家
作り方
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1
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鶏肉を一口大に切り、☆に漬けておく
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3
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ごま油をフライパンに入れ、玉ねぎ、キャベツがしんなりするまで炒める
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4
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しんなりしたら、①を入れて混ぜ、蓋をして五分待つ
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5
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鶏肉に火が通ったら、トッポギを入れる
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6
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トッポギが柔らかくなったら水分を飛ばす
※水分は少ない方がいいので、我が家はボール等に水分を取り置きしておきます
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7
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真ん中を開け、チーズを大量に投入し完成！
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8
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ある程度食べて、具材が少なくなったらお好みでチーズを足し、ご飯を入れて混ぜ広げてフライパンに軽く押し付ける
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9
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軽くおコゲができたら食べ頃です。※お好みで⑧で卵を入れても美味しいです
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うどんを追加する場合は⑥で取り置きしておいた水分を追加してください。
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11
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もやし、じゃがいもを入れても美味しいです！！
ちゃんぽん麺でも美味しいです！
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『話題のレシピ』になりました♡ありがとうございます♪
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コツ・ポイント
参考までに、我が家が使っている物です☆
キムチ→宗家のキムチ380g
コチュジャン→AJINOMOTOクックドゥコリア100g（我が家は1瓶入れてます）
キムチ→宗家のキムチ380g
コチュジャン→AJINOMOTOクックドゥコリア100g（我が家は1瓶入れてます）
このレシピの生い立ち
娘が大好きなチーズタッカルビ屋さんが遠いため、お店の味を自宅で再現！！見事大成功♡娘から「うまっ！！お店と一緒！！」の言葉いただきました〜〜
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