イチゴ大量消費❗レンジでイチゴジャム♪
Description
レンジで簡単❗甘酸っぱくてちょ~美味し~ぃ❤
材料
(1瓶(200g)位)
作り方
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1
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イチゴを綺麗に洗って水気をよく切る。
ヘタを取る。
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2
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深めの大きな容器にイチゴ・砂糖・レモン汁・サラダ油を入れる。
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3
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500wのレンジで
レンジ強で10分チンする。
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4
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レンジ弱で10分チンする。
途中で2~3回アクを取り底の方から混ぜる。
出来上がり❗
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コツ・ポイント
イチゴは、ヘタを取ってから洗うと水っぽくなり、調理の時間が長くなります。
アクを取るときに混ぜないと、砂糖が底に固まってしまうので、アクを取るときは混ぜて下さい。
イチゴの形が無い方が良いと言う方は、レンジ弱の時に混ぜながら潰して下さい。
アクを取るときに混ぜないと、砂糖が底に固まってしまうので、アクを取るときは混ぜて下さい。
イチゴの形が無い方が良いと言う方は、レンジ弱の時に混ぜながら潰して下さい。
このレシピの生い立ち
イチゴを沢山貰ったので作って見ました。