ほたての磯辺揚げ☆お弁当やおつまみに♪

ほたての磯辺揚げ☆お弁当やおつまみに♪

Description

青のり風味豊かな、ほたて貝の磯辺揚げ♪
衣に塩味がついているので冷めてもおいしく、お弁当やおつまみに好評です◎

材料 (4)

ほたて貝
10個
☆天ぷら粉
20g
☆青のり
大1
☆水
大2+小1
☆塩
小1/4
適量

作り方

1

ほたて貝の水分をペーパータオルでとる。
ボウルに☆を混ぜ合わせる。

2

☆にほたて貝をくぐらせ、170度の揚げ油でカラッと揚げ、ペーパータオルの上で油をきる。

コツ・ポイント

*ほたての水分をしっかりとっておきます。

このレシピの生い立ち

美味しいホタテが家にあったので、青のり風味の天ぷらに仕上げてみました♪
レシピID : 5537288 公開日 : 19/03/04 更新日 : 20/03/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/04/04

First tsukurepo mark
写真

夕飯にほたて貝の磯辺揚げ美味しく頂きました

よちりん

ありがとうございます☆カラッと揚がって美味しそうですね♪