白だしでえりんぎとわかめのかきたま汁
作り方
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1
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鍋に白だしと水を入れて、沸騰させる。
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2
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1が沸く間に、えりんぎは食べやすい大きさに切る。
たまごはといておく。
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3
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鍋にえりんぎを入れ、少ししたら溶き卵を加え、かき混ぜる。
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4
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卵がちょうどよくなったところで火を止め、乾燥わかめを加えたら完成。
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コツ・ポイント
簡単なので、特にありません!
このレシピの生い立ち
味噌が切れたので、白だしを使って簡単に汁物を作りたかったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(2人)