簡単☆マヨ控え目ホウレン草と人参の和え物

簡単☆マヨ控え目ホウレン草と人参の和え物
おひたしに飽きた時にはこの味☆だし醤油が合う!

材料

人参
1本
ホウレン草
1袋
カニかま
3本
小さじ1
マヨネーズ
大さじ1

作り方

1

お湯を沸かしてる間に野菜を洗い、人参は薄めにスライスして、細切りにカット。お湯が沸いたら人参を3分位湯がく。

2

人参をザルにあげたら、そのままのお湯にホウレン草を入れて湯がく。湯がいたら氷水で冷ます。水気をきって3センチ幅にカット。

3

カニかまは長いものは4当分にカットしてさく。ボウルに人参とホウレン草とカニかまを入れたら、だし醤油を入れてまずは混ぜる。

4

混ざったら、マヨネーズを入れて混ぜる。混ざったら完成☆

コツ・ポイント

湯がくときに多目に塩を入れて湯がいてます。そしたらマヨネーズは控えめに、むしろだし醤油だけで美味しいかも☆

このレシピの生い立ち

おひたしだとなかなか子供も箸が進まない(。>д<)これだと食べてくれました(*^^*)
レシピID : 5538145 公開日 : 19/03/04 更新日 : 19/03/04

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