ごぼうの唐揚げ
Description
絶対美味しい！ごぼうの唐揚げ
酒の肴に
あっという間になくなる！
酒の肴に
あっという間になくなる！
beechan345
作り方
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1
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ごぼうは洗って皮をそいでおき、4cmから5cmくらいに切る
細い部分は半分、太い部分はさらに半分に切る
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2
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Aの調味料で下味をつける
絡めるだけ。
5分くらい放置して味を染み込ませる
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3
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余分な水分はとる。
片栗粉をまぶして揚げる
170度で色づくまで。
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4
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仕上げに黒胡椒を振る
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コツ・ポイント
黒胡椒は欠かせない
このレシピの生い立ち
飲み屋で似たようなおつまみを食べた。美味しかったので作ってみた
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beechan345
