デザートです♪お豆腐のメープルかけ
Description
卵も牛乳も使っていないけれど、食感はまるでプリンかババロア♪？お豆腐も美味しいデザートになります！
かざぴー
材料
（1人分）
作り方
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1
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①豆腐をスプーンですくって皿に盛る。２分ほど置いておくと水気が出るので捨てる。
②水気を捨てた豆腐にトッピングをのせ、上からメープルシロップをかければ出来上がり。
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2
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★メープルシロップの他に、ハチミツ、黒蜜、フルーツソースでも合うと思います。
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3
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黒ゴマ豆腐にコンデンスミルクをかけました。
濃厚な味わいで美味しいです。
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4
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2008.9.22話題入りさせていただきました。
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コツ・ポイント
お豆腐から水が出ると、食べていて味が薄まるので、皿に盛り付ける前、もしくは後に、軽く水気を切ったほうがいいと思います。もしくは、皿によそったらすぐに食べる！
このレシピの生い立ち
お菓子作りは苦手。でも甘いものは好き。美味しそうなお豆腐が手に入ったので作ってみました。
かざぴー
