ピリ辛スタミナ丼！
さかちゃんたん
作り方
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1
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しいたけ・豚こまは食べやすい大きさ、玉ねぎは分厚めにスライスする。
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2
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フライパンにごま油を入れて熱し、温める。豚こまを入れて色が変わってきたらしいたけと玉ねぎも加える。
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3
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具材が炒まってきたら塩コショウをし、火を少し弱めて調味料全て加える。
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4
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全体に調味料が絡まったら完成！！
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コツ・ポイント
具材は大きく切るとボリューム大です！
辛いものが苦手な方は豆板醤少なめ、逆にもっと辛くしたいという方は豆板醤もしくはラー油を足してもグッド！
小口ネギもそえると色味がまします！
辛いものが苦手な方は豆板醤少なめ、逆にもっと辛くしたいという方は豆板醤もしくはラー油を足してもグッド！
小口ネギもそえると色味がまします！
このレシピの生い立ち
しいたけが余っていて使い切りたい…お肉食べたい…辛いもの食べたい…と色々考えていたら辿り着きました笑
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
さかちゃんたん
