*手羽元と大根の旨辛煮の画像

Description

いつもの和風の煮物に飽きてしまった方は、是非作ってみて下さい^ - ^

材料

2個
1/4
8本
ごま油
適量
1000cc
★コチュジャン
大さじ3
★しょうゆ
大さじ3
★砂糖
大さじ3

作り方

  1. 1

    卵を茹でておきます。(沸騰してから約10分くらい)

  2. 2

    大根を切り、耐熱容器に入れて600wで7分~10分(大根が柔らかくなるまで)加熱します。

  3. 3

    大根を加熱している間に、手羽元をごま油(サラダ油)で軽く炒めます。

  4. 4

    ③に大根、卵、お水と★を入れ蓋をして中火で煮込みます(25分くらい)濃い味が好みの方は、蓋をせず焦がさないよう煮込んでね

コツ・ポイント

コツは特にありません‪(*ˊᵕˋ* )
味見をして、辛さが足りなかったらコチュジャンを足して下さい。

このレシピの生い立ち

ピリ辛なお料理が食べたくて作ってみました♡
レシピID : 5539191 公開日 : 19/03/05 更新日 : 19/03/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
こうきとだいきママ
手羽元が安かったので♪麺つゆちょい足しで濃いめに(笑)美味❤︎

作って下さって有難う御座います♡麺つゆ足すといいんですね♡