レタス消費!レタスとツナのサラダ

レタス消費!レタスとツナのサラダ
レタス丸ごとぺろりと食べてしまうサラダです。子どもも大好き!大人は玉ねぎのスライスを入れても美味しいですよ。

材料 (3〜4人分)

レタス
1個
きゅうり
1本
人参
1/6〜1/3本
ツナ缶
1缶
適量

作り方

1

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材料はこちら。

2

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レタスは水で洗ってひと口大にちぎり、ザルに入れて、小さじ1〜2ほどの塩を数回に分けて混ぜながらかけてください。

3

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きゅうりは縦半分に切って1〜2mmほどの斜め薄切りに。レタス同様にザルに入れ、小さじ1ほどの塩を振りかける。

4

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私はレタスの上にそのままきゅうりも重ねて入れています。

5

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人参は1〜2mmほどの千切りに。スライサーがある方はそれでも!人参も同様にザルに入れて小さじ半分ほど塩をします。

6

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どれも適当で大丈夫です。人参はザルから抜けやすいので真ん中の方に入れてレタスときゅうりに守ってもらいましょう。笑

7

5〜10分ほど置いたら(それ以上経っても大丈夫。他の料理作ってる間、放置しましょう)水が出ているので絞ってボールへ。

8

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⑦にツナ缶をオイルごと混ぜて出来上がり。早めに作って冷蔵庫で馴染ませて食べると美味しいですよ!

コツ・ポイント

野菜から水が出てしなっとするまで置いてくださいね。そしてかたーーーく絞ってください。絞りが甘いとしょっぱくなってしまいます。ツナを混ぜる前に味をみて、しょっぱすぎたら水洗いして絞ってください。

このレシピの生い立ち

実家でよく食べたサラダ。レタスが安い時によく作ります(^ ^)
レシピID : 5539681 公開日 : 19/03/05 更新日 : 19/03/11

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