大根サラダいちごソース

大根サラダいちごソース
腎臓病・糖尿病食にも(管理栄養士が栄養価計算しております)Instagramは@m1.hospitalで検索 糖質制限

材料 (1人分)

大根
30g
ベビーリーフ
3g
いちご
20g
白だし醤油
3g
白コショウ
少々

1

大根は薄い半月切りにし、さっと茹でる。

2

いちごは小さいさいの目切りにする。

3

ボールにオリーブ油、白だししょうゆ、白こしょうを入れ混ぜ合わせ、さいの目切りにしたいちごを入れる。

4

器に茹でた大根とベビーリーフを盛り付け、いちごソースをかける。

コツ・ポイント

1人分
エネルギー 42kcal
タンパク質 0.5g
カリウム 112mg
リン 12mg
塩分 0.4g

このレシピの生い立ち

作り方工程を動画で見るならこちら
https://www.youtube.com/watch?v=G9NeJ5yJcj4


ほすぴたるcooking
http://www.project-k.co.jp/hospitalcooking/
レシピID : 5539757 公開日 : 19/03/05 更新日 : 19/03/05

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