万能!お酢でさっぱり♪中華風?ニラだれ♪

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Description

ニラだれ~お肉にかけてもよし!豆腐にかけてもよし!野菜にかけてもよし!

材料 (ニラ1束分)

1束
☆醤油
大さじ2
☆酢
大さじ3
☆みりん
大さじ1.5
☆酒
小さじ1
☆ウェイパー(中華スープの素)
小さじ1
適量

作り方

  1. 1

    ニラをできるだけ細かく刻む。

  2. 2

    ☆の調味料&煎りごま&ニラを混ぜ合わせ、レンジで20秒加熱し、軽く混ぜて冷蔵庫で15分程度休ませて完成♪

  3. 3

    写真

    画像は、牛タンと蒸し野菜のニラだれ乗せです♪

  4. 4

    写真

    画像右上の豆腐にもニラだれ乗せ♪

コツ・ポイント

なんにでもあうニラだれです!!

このレシピの生い立ち

テレビでニラだれ作ってたんだけど・・・調味料とか全然見てなくて・・・自己流で作ってみました♪
レシピID : 554025 公開日 : 08/04/18 更新日 : 08/06/18

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