万能!お酢でさっぱり♪中華風?ニラだれ♪

万能!お酢でさっぱり♪中華風?ニラだれ♪
ニラだれ~お肉にかけてもよし!豆腐にかけてもよし!野菜にかけてもよし!

材料 (ニラ1束分)

ニラ
1束
☆醤油
大さじ2
☆酢
大さじ3
大さじ1.5
☆酒
小さじ1
煎りごま
適量

1

ニラをできるだけ細かく刻む。

2

☆の調味料&煎りごま&ニラを混ぜ合わせ、レンジで20秒加熱し、軽く混ぜて冷蔵庫で15分程度休ませて完成♪

3

写真

画像は、牛タンと蒸し野菜のニラだれ乗せです♪

4

写真

画像右上の豆腐にもニラだれ乗せ♪

コツ・ポイント

なんにでもあうニラだれです!!

このレシピの生い立ち

テレビでニラだれ作ってたんだけど・・・調味料とか全然見てなくて・・・自己流で作ってみました♪
レシピID : 554025 公開日 : 08/04/18 更新日 : 08/06/18

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