グラタン皿に、クリスマス風のサラダ

グラタン皿に、クリスマス風のサラダの画像

Description

クリスマスに、サラダをグラタン皿に、飾ってみました。生ハムを薔薇風にして

材料

1/4本
1/4本
パセリ
1/4束くらい
レタス、サラダ菜など
数枚
数枚
赤いミニトマト
数個
黄いミニトマト
数個
お好きなドレッシング
適量

作り方

  1. 1

    大根はピーラーで薄く長めに数本、きゅうりも同じようにして、数本作る。
    巻き巻きして、お花風にしておく

  2. 2

    人参と大根は薄くスライス輪切りにしておき、星型で抜いておく。トマトは半分、4分の1に切っておく 黄色、赤と2色使用

  3. 3

    サラダ菜、レタス、パセリなど、好きな野菜は洗って適当の大きさに、手でちぎって、水はペーパーでとっておく

  4. 4

    サラダ菜など、葉物を皿にしきつめ、大根、きゅうり(巻いたもの)を適当に間隔をあけ、ハイチ

  5. 5

    スモークサーモン、生ハムも、巻き巻きして、薔薇風にしあげ、間隔をあけ、好きな位置に、配置

  6. 6

    あとは、トマト、パセリなど、隙間を埋めるように、置き。最後に星型でぬいた、大根、人参をちらす

  7. 7

    後は、お好きなドレッシングで

コツ・ポイント

生野菜で作りましたが、軽く茹でてもいいかも。
野菜はピーラーで薄く長く
あとは、巻き巻き少しふんわりと巻くと
可愛い感じに、配置よく隙間なく飾ると
綺麗に仕上がります。

このレシピの生い立ち

野菜をたくさん、クリスマス風に飾りたくて。
彩りよく可愛く飾りたかった。
レシピID : 5540268 公開日 : 19/03/05 更新日 : 19/03/05

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1 (1人)
初れぽ
写真
extra*
ほんの少し★*゚星型を入れるだけで華やぎますね。手軽なのがイイ!